3 Varian Coklat Colatta Bisa Digunakan untuk Olahan Bakery

  • Bagikan
Coklat Colatta
Foto : Pixabay

Ingin membuat sajian dengan citarasa coklat tentu membutuhkan bahan baku berbahan dasar coklat. Coklat memang merupakan varian rasa yang hampir disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Sehingga tak heran jika dalam pembuatan bahan bakery pun, coklat selalu menjadi salah satu pilihan rasa karena bisa mengundang minat banyak orang.

Salah satu produk coklat yang cukup populer digunakan masyarakat dalam pembuatan olahan bakery, baik pastry maupun dessert adalah coklat Colatta. Varian merk coklat yang satu ini terbilang sangat beragam.

Disamping itu, harga coklat Colatta juga terbilang sangat terjangkau. Sehingga bagi yang hobi membuat aneka kue dengan bahan baku coklat Colatta tidak akan merasa terbebani.

Coklat Colatta sudah memiliki penggemar sendiri karena citarasanya yang sangat khas dan nikmat. Di bawah PT Gandum Mas Kencana, produk coklat Colatta dibuat dalam beberapa varian, yaitu:

Baca Juga : Ternyata Ini 5 Manfaat Coklat Batangan untuk Kesehatan

3 Varian Coklat Colatta

1. Colatta Compound (dark, milk, white).

Varian coklat compound dari Colatta merupakan yang paling populer di masyarakat. Coklat compound memiliki sifat yang lebih tahan panas, sehingga sangat cocok dengan temperatur udara di negara tropis, seperti Indonesia.

Harga coklat Colatta Compound masih sangat terjangkau, sehingga Anda bisa berkreasi tanpa harus takut kantong kering.

2. Colatta Couverture (dark, milk, white).

Untuk varian yang satu ini memiliki rasa yang lembut dan konsistensi coklat yang baik. Cocok untuk pembuatan filling pralines dan truffle, campuran filling untuk berbagai produk pastry, seperti gateaux dan eclair dengan citarasa khas coklat couverture.

3. Colatta Chips (compound mini, compound regular, couverture mini, couverture regular).

Untuk varian berupa colatta chips, sangat cocok untuk tambahan bahan baku dalam pembuatan cupcakes, muffin, cookies and ice cream, maupun sebagai filling.

Rasa colatta chips lebih pekat, sehingga bisa menambah cita rasa coklat pada berbagai produk bakery dam pastry.

Sama seperti varian lainnya, harga kismis juga masih sangat terjangkau. Jika ingin harga yang lebih murah dibandingkan harga pasaran, maka bisa berbelanja berbagai produk apapun di toko bahan kue online.

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *